Pulao Recipe | Vegetable Pulao
Pulao , es comida reconfortante en su máxima expresión y, cuando quiero cocinar algo rápido y fácil. Este plato elaborado con arroz y verduras con especias y hierbas aromáticas añadidas, le da un suave sabor aromático. El plato es vegetariano y es excelente solo o acompañado con raita (un plato de yogur indio), pepinillos y papad asado (un refrigerio indio…
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How to make DAL TADKA/Receta de Dal Tadka
Dal Tadka es un plato de lentejas indio popular hecho con arhar dal (lentejas de gandul descascaradas y partidas) o masoor dal (lentejas rojas descascaradas y partidas). Esta receta de Dal Tadka te ofrece un delicioso dal cremoso con sabores ahumados. Acerca de esta receta Dal Tadka es uno de los platos de lentejas más populares que se sirven en los res…
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Kadha for immunity (kadha para inmunidad)
Esta receta especial puede ser buena para aumentar la inmunidad esta temporada. Este kadha casero compartido puede protegerlo de las infecciones bacterianas que flotan durante la temporada de los monzones. Los kadhas caseros con especias e ingredientes comunes de la cocina son una forma segura de combatir la gripe estacional y las infecciones como el resf…
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12 steps to make CHILI PANEER
Paneer ( Indian cottage cheese ) se mezcla con una sabrosa salsa picante hecha con salsa de soja, salsa de chile y vinagre. Sabe muy bien con arroz frito o fideos. El indochino es una cocina en sà misma y muy popular en la India . Es la versión india del chino y, como puedes imaginar, tiene muchas opciones vegetarianas y también muchas especias. Hay dos tip…
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